Golden Phoenix White Glutinous Rice

Fermentat natural, fara adaos de glutamat sau coloranti.

Sosul de soia light Pearl River Bridge este unul dintre cele mai folosite si populare sosuri de soia.

Se poate folosi pentru condimentat si finisat. Este putin sarat, dar are gust intens.

Ingrediente: apa, soia, sare, faina de grau, conservant: sorbat de potasiu.

Alergeni: contine gluten si soia!

Caracteristici: Halal.

A se pastra la loc uscat si racoros. Dupa deschidere, se recomanda pastrarea in frigider.

Sticla: 500 ml

Producator: Pearl River Bridge, China

Ingrediente: faina de orez 99.5%, sare.
Se folosesc la prepararea spring rools (rulourilor din foi de orez) si a mancarurilor orientale.

Declaratie nutritionala la 100 g (valori medii): valoare energetica 1479 kJ / 354 kcal, grasime 0 g din care acizi grasi saturati 0 g, glucide 81 g din care zaharuri 0 g, proteine 6 g, sare 0,19 g.
Spring rolls: 1 pachet de foi de orez, 50 g vermicelli de fasole mung (se inmoaie 20 minute in apa calda, se scurg si se taie in bucati de 4 cm), 4 ciuperci chinezesti uscate (se inmoaie 20 min in apa calda, se scurg, se indeparteaza coditele si se taie felii subtiri), 1 lingura de frunze de coriandru (taiate marunt), 1/2 lingurita de usturoi (taiat marunt), 50 g muguri de bambus (taiati marunt), 1 ceapa (taiata marunt), 1 morcov mic (taiat marunt), 1 frunza de varza alba (taiata marunt), 100 g muguri de soia (taiati marunt), 125 g carne de porc sau vita (taiata bucati), 4 lingurite de sos de peste, ulei vegetal de prajit. Inmuiati foile de orez in apa rece si puneti-le pe un servet de bucatarie umed. Amestecati ciupercile si vermicelli cu legumele si carnea, adaugati sosul de peste si usturoiul. Amestecati bine. Puneti o portie de amestec pe o foaie de orez, intoarceti capetele foii si rulati-o. Fixati bine capetele ruloului. Incalziti uleiul in tigaie sau wok. Prajiti 3 sau 4 rulouri in uleiul fierbinte pana cand devin aurii. Scurgeti rulourile de ulei si asezati-le pe o hartie de bucatarie absorbanta. Serviti rulourile pe o farfurie ornata cu frunze de coriandru sau de patrunjel, cu sos chili.
A se pastra intr-un loc uscat si racoros.
Tara de origine: Thailanda.
Producator: Heuschen & Schrouff OFT B.V., Olanda.
Imagine cu sugestie de prezentare.

• Kikkoman naturally brewed soy sauce este un sos de soia preparat natural
• Ambalaj: sticlă de sticlă
• Gramaj: 150 mililitri
• Formă de prezentare: lichidă, transparentă
• Culoare: maro – roșiatică
• Nu conține aditivi artificiali
• Nu conține coloranți