KIKKOMAN – NATURALLY BREWED SOY SAUCE
- Kikkoman naturally brewed soy sauce este un sos de soia preparat natural
- Ambalaj: sticlă de sticlă
- Gramaj: 150 mililitri
- Formă de prezentare: lichidă, transparentă
- Culoare: maro – roșiatică
- Nu conține aditivi artificiali
- Nu conține coloranți
Alte Delicii asiatice care s-ar putea să-ți placă
Foi de orez 22cm 200g
Ingrediente: faina de orez 99.5%, sare.
Se folosesc la prepararea spring rools (rulourilor din foi de orez) si a mancarurilor orientale.
Declaratie nutritionala la 100 g (valori medii): valoare energetica 1479 kJ / 354 kcal, grasime 0 g din care acizi grasi saturati 0 g, glucide 81 g din care zaharuri 0 g, proteine 6 g, sare 0,19 g.
Spring rolls: 1 pachet de foi de orez, 50 g vermicelli de fasole mung (se inmoaie 20 minute in apa calda, se scurg si se taie in bucati de 4 cm), 4 ciuperci chinezesti uscate (se inmoaie 20 min in apa calda, se scurg, se indeparteaza coditele si se taie felii subtiri), 1 lingura de frunze de coriandru (taiate marunt), 1/2 lingurita de usturoi (taiat marunt), 50 g muguri de bambus (taiati marunt), 1 ceapa (taiata marunt), 1 morcov mic (taiat marunt), 1 frunza de varza alba (taiata marunt), 100 g muguri de soia (taiati marunt), 125 g carne de porc sau vita (taiata bucati), 4 lingurite de sos de peste, ulei vegetal de prajit. Inmuiati foile de orez in apa rece si puneti-le pe un servet de bucatarie umed. Amestecati ciupercile si vermicelli cu legumele si carnea, adaugati sosul de peste si usturoiul. Amestecati bine. Puneti o portie de amestec pe o foaie de orez, intoarceti capetele foii si rulati-o. Fixati bine capetele ruloului. Incalziti uleiul in tigaie sau wok. Prajiti 3 sau 4 rulouri in uleiul fierbinte pana cand devin aurii. Scurgeti rulourile de ulei si asezati-le pe o hartie de bucatarie absorbanta. Serviti rulourile pe o farfurie ornata cu frunze de coriandru sau de patrunjel, cu sos chili.
A se pastra intr-un loc uscat si racoros.
Tara de origine: Thailanda.
Producator: Heuschen & Schrouff OFT B.V., Olanda.
Imagine cu sugestie de prezentare.
Shinode Premium Sushi Rice 1KG
Descriere
Orezul folosit pentru sushi face parte dintr-un soi japonez de orez, cu bobul scurt. Orezul fiert se amestecă cu oțet de orez, zahăr și sare. Este răcit la temperatura camerei înainte de a fi folosit la prepararea sushi sau maki.
Sfat utilizare/preparare/gatire
Spălați bine orezul. Fierbeți o ceașcă de orez într-o ceașcă și jumătate de apă, într-un vas acoperit, la foc mic, timp de 15 minute, până când toată apa se evaporă. Închideți apoi focul și lăsați orezul încă 10 min în vasul acoperit.
Sfat depozitare (Conditii, Grade)
A se păstra într-un loc uscat și răcoros.
Kimchi Original
Termenul kimchi se referă la nişte legume murate, nelipsite la orice masă coreeană. Cel mai adesea, kimchi se face din varză chinezească, deşi se pot folosi şi ridichile daikon şi castraveţii.
Kimchi clasic se face din mai multe straturi de frunze de varză chinezească, care se îndeasă într-un vas mare de lut cu praz, usturoi, ghimbir, ardei iuţi roşii şi peşte sărat şi se acoperă cu o marinată.
Iute şi crocantă, varza kimchi şi-a câştigat reputaţia internaţională, devenind sinonimă cu bucătăria coreeană.
Sfat utilizare/preparare/gatire
Kimchi se consumă de obicei drept garnitură sau cu o tocăniţă de porc, numită kimchi jigae.
Pearl River Bridge Dark Soy
Fermentat natural, fara adaos de glutamat sau coloranti.
Sosul de soia light Pearl River Bridge este unul dintre cele mai folosite si populare sosuri de soia.
Se poate folosi pentru condimentat si finisat. Este putin sarat, dar are gust intens.
Ingrediente: apa, soia, sare, faina de grau, conservant: sorbat de potasiu.
Alergeni: contine gluten si soia!
Caracteristici: Halal.
A se pastra la loc uscat si racoros. Dupa deschidere, se recomanda pastrarea in frigider.
Sticla: 500 ml
Producator: Pearl River Bridge, China
Recenzii
Nu există recenzii până acum.